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    香酥咖哩鮮魚

    酥炸後的新鮮鬼頭刀魚柳,保留魚柳的鮮甜湯汁,非常適合搭配有果酸的孟加拉咖哩醬。

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    咖哩香檸打拋豬 (New)

    使用溫體豬的後腿絞肉與特製咖哩醬汁一起醃漬後,加入新鮮九層塔與聖女蕃茄拌炒,讓塔香與咖哩交織混合,最後淋上清新檸檬作為點綴,層次堆疊的香氣四溢非常開胃下飯的一道清爽料理。

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    邦查綠咖哩豬

    原住民風味餐,加入山茼蒿及山胡椒融合於咖哩內,帶有自然的青草風味,加速椰漿後味道層次更加豐富,豬肉軟嫩入味。

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    峇峇咖哩鮮魚

    來自花蓮七星潭的野生鬼頭刀魚柳,配上整塊厚實有機凍腐,吸附帶有果酸的孟加拉咖哩醬,吃得到香料籽顆粒,並加入椰漿提味,呈現濃郁的香氣與口感。 

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    陽光花園鮮蔬 (素)

    以薑黃為主要風味的鮮蔬咖哩醬,搭配當季鮮蔬現場熬煮製成,保留蔬菜的原始

    鮮甜滋味,並富含薑黃元素,為天然健康的全素食料理。

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    拉薩海鮮烏龍麵

    使用大小茴香、罌粟子及葫蘆巴熬製的孟加拉咖哩,帶有微酸甜果香氣息,再搭配來自花蓮七星潭口感彈牙的曼波魚肉、富含膠質的曼波魚皮、以及新鮮花枝、大蝦仁,最後加入新鮮蔬菜料。

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    養生鮮蔬烏龍麵 (素)

    湯底使用薑黃成分最高的鮮蔬咖哩醬,搭配當季新鮮蔬菜熬煮出鮮蔬的鮮甜,呈現自然健康的養生全素食湯咖哩。 

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    法式鄉村咖哩肉丸

    酥炸過後的肉丸保留了鮮甜肉汁,且結合爆漿起司在內,與富含薑黃的鮮

    蔬咖哩醬熬煮後再加入椰漿調味,辛香感帶有點濃醇的咖哩香。

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    原味香辣雞

    使用美國進口的帶骨雞腿肉搭配家咖哩獨門香辣咖哩醬熬煮而成,肉質香嫩 扎實,愛吃辣的朋友們必點,為家咖哩的招牌特色。 

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    古早味咖哩肉燥麵

    以香Q帶勁的刀削麵為主食,淋上獨門特製咖裡加入肉末,與味萬田有機豆干長時間熬煮入味, 定搭配小黃瓜絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、蛋絲,辦出濃郁的道地家鄉味。

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    峇里牛板腱

    使用美國進口特選厚實牛腱肉,加入辛香微辣咖哩醬料及鮮椰子絲慢火熬煮,製造出前甘後辛的層次口感,搭配大塊軟嫩牛板腱,完全滿足老饕的味蕾。且份量充足,為男生必點菜色。 

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    田園綠咖哩

    原住民手摘菜與無毒摘種薑黃研磨特製的咖裡,與當地新鮮蔬菜熬煮出自然香味。

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    椰香黃金豬

    嚴選上好豬腱子肉,鮮嫩多汁的口感搭配甘甜濃郁的獨門醬料精心慢煮,每 

    一口都吃得到新鮮食材的豐富纖維, 創造出多層次卻不礙口的完美口感,非常適合孩童與喜愛不辣且清淡者品嚐。

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    樹豆紅咖哩黃金豬

    以新鮮番茄為基底做成紅咖哩,在家入原住民勇士強身食材樹豆烹煮,呈現天然濃郁的山地特色,酸酸甜甜的味道非常受小朋友喜歡。

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    刺蔥香料豬腳 (原住民料理)

    嚴選富含膠質的豬腳中段與在地原住民手採刺蔥一同燉煮,香 Q 軟嫩,充分 展現中式料理精髓,隱藏淡淡咖哩香。 

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    樹豆牛腱紅咖哩

    精燉軟嫩的板腱肉,搭配原住民樹豆與杏仁角,帶有顆粒感咬起來很扎實,融合了香辣辛味的爪哇咖哩醬, 也可以吃到椰子絲的纖維口感。