咖哩香料蝦

食材準備：

家咖哩甘味咖哩醬、中型白蝦8隻去鬚鬚,，劃蝦背去腸泥備用、薑切末、洋蔥切小丁

做法：

1.小火先炒香洋蔥末和薑末. 炒到洋蔥味道出來變成半透明狀

2.鍋中放進蝦子煎香轉紅

3.蝦子轉紅後,把1大匙的甘味咖哩醬和蝦子炒香

4.加進1/3杯水,番茄醬,黑胡椒 炒到入味,等到醬汁濃縮,蝦子入味即可

5.起鍋後可以把醬汁淋在蝦子上,灑上一點點芝麻增味